- boëtte
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boëtte [ bwɛt ] n. f. VAR. bouette• 1672; du bret. boued « nourriture »♦ Pêche Appât pour attirer le poisson.n. f. PECHE Appât.⇒BOËTTE, subst. fém.A.— ICHTYOL. Ensemble des tout jeunes poissons (cf. A. BOYER, Les Pêches mar., 1967, p. 88).B.— PÊCHE. Appât utilisé pour la pêche en mer :• Le vieux a rompu le merveilleux silence. Il parlait de mettre une ligne dehors. Alors, comme il n'avait pas de boëtte, nous sommes descendus sur les varechs, et il est allé bêcher la vase.A. CHEVRILLON, La Bretagne d'hier, Derniers reflets à l'Occident, 1925, p. 30.Rem. QUILLET 1965 donne les 2 genres à ce mot.Prononc. et Orth. :[bwat]. Var. bouette (J.-M. ROUGÉ, Le Folklore de la Touraine, 1943; C. ROULEAU, Essai de folklore de la Sologne bourbonnaise, 1935, p. 41). Étymol. et Hist. 1672 pêche (N. DENIS, Descr. de l'Amér., I, 5 dans Trév. Suppl. 1752). Altération du bret. boued « nourriture, mets, pature » (TROUDE, Nouv. dict. pratique bret. fr., Brest, 1876), FEW t. 20, p. 5b.BBG. — SAIN. Sources t. 2 1972 [1925], p. 174.❖♦ Techn. (pêche). Appât pour la pêche en mer. || La gravette est une excellente boëtte pour tous les poissons. — (Collectif). || Amorcer sa ligne avec de la boëtte (⇒ Esche). || Boëtte à casiers.♦ Régional (Bretagne). || Boëtte blanche : languette de peau (appelée aussi fleurette ou gueulin) prélevée au flanc d'un poisson, avec laquelle on appâte certains poissons particulièrement voraces (tacaud, maquereau, merlan).REM. Var. graphiques (vieillies) : boëte, bouette [bwɛt], boitte [bwat].❖HOM. Boëte, boite, boîte.
Encyclopédie Universelle. 2012.
